生活

1.备好材料，洗净控水。2.花菜掰碎，用淡盐水浸泡5分钟，捞出。西红柿，葱切碎备用。3.水加几滴油烧开，放入花菜焯水1分钟。这样更好保持口感和色泽4.捞出备用，是不是特别清脆。5.重新起锅，烧热，加油……

1.新鲜肉馅、藕洗净去皮，大黄米洗净淘好用清水泡1小时。2.肉馅放入葱末、姜末、盐、花椒面。3.再倒入蚝油、花生油。4.肉馅搅拌均匀。5.将藕用擦子擦碎。6.再用刀切成碎末。7.把藕放入肉馅中。8.打……

1.金针菇一扎2.切去根部，清洗干净3.切点葱花，蒜末，金针菇捞起沥水4.热锅放油，七成热下蒜末煸香5.下金针菇炒软6.调少许盐翻炒均匀7.最后撒下葱花即可关火8.盛上碟9.成品图10.成品图。

1.准备直溜溜的萝卜一个2.檫成丝3.用到切一切放适量盐4.打入2个鸡蛋5.豆腐切小块抓碎放里然后倒入适量面粉6.面糊就好了加五香粉调匀7.搓成丸子形状8.锅中热油，油温5成热时下入丸子小火慢炸9.时……

1.黄花鱼一条收拾干净后一边划两刀，抹上少许食用盐腌制几分钟后冲洗干净，用厨房纸吸干水分2.锅中烧热倒入适量油，下入姜片后放入鱼中火煎至一面煎黄3.翻面继续煎另一面，这时候加入大蒜瓣一起煎4.把所有调……

1.里脊肉切片2.加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟3.邻居自家种的胡萝卜，很鲜嫩，绿色有机蔬菜4.胡萝卜洗净切片5.锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出6.锅中留油，放入胡萝卜翻炒，加少许水烧2……

1.菠菜去根择洗净。2.切成一指段，叶子宽，也多切几刀。3.先撒一点盐拌匀杀软。（腌一两分钟，菠菜会变软，好成形）4.2勺面粉。面粉多了更筋道，面粉少了软烂不成形。5.用筷子拌匀。6.洒上一点点清水，……

1.胡萝卜切成短丝，香葱洗净。2.香葱切末用少量滚热的花生油拌匀。3.鱿鱼切小块加适量蚝油和麻辣鲜露腌制片刻。4.荸荠用料理机打成碎，不用太细这样能吃到脆脆的口感。5.肉加入适量盐和

1.梅菜加水泡一夜，去除盐分。2.梅菜攥干水分，切碎。3.猪肉剁成肉末，葱花切碎。4.锅热后，直接放入猪油熬化。5.加肉末炒熟。6.加葱花爆香。7.加梅菜煸炒。8.加酱油、蚝油、糖、适量水煮一下9.煮……